L'alcool a un impact négatif sur la santé, mais il est toujours consommé. La gamme de produits alcoolisés est diversifiée. Certaines boissons sont plus dommageables pour le corps, d'autres dans une moindre mesure.
Les scientifiques tentent depuis longtemps de systématiser l'alcool existant de telle manière qu'il devienne clair quel type est le plus utile. Des études ont montré que certaines boissons ont des effets bénéfiques sur le corps lorsqu'elles sont consommées à petites doses et rarement.
À quoi ressemble l'alcool?
Pour comprendre quel alcool est le plus inoffensif et le plus sûr, vous devez connaître ses types. Subdivisé selon la force:
Classes | Liste |
alcool fort | Whisky, brandy, éthanol, sambuca, rhum, vodka, absinthe, tequila, gin, cognac |
éthanol moyen | Vermouth, vin, liqueur, cidre, martini, punch, grog |
bas grade | Ale, vins mousseux mousseux, champagne |
La nocivité n'est cependant pas liée à la force. Une expérience a été menée qui a prouvé que les gens ne souffrent pas beaucoup des boissons.
La dépendance est le plus souvent causée par des produits à faible teneur en alcool qui sont consommés en quantité appropriée et systématiquement.
Cela cause divers problèmes de santé.
Effets de l'éthanol sur le corps
Il n'y a pas de produits alcoolisés absolument sûrs. Une boisson est plus nocive pour le corps et l'autre moins. Tout alcool a les effets négatifs suivants:
- Il y a un vasospasme - la pression augmente.
- Les cellules cérébrales meurent. Un alcoolique souffre de troubles de la mémoire, d'hallucinations et de problèmes de santé mentale.
- La sécrétion gastro-intestinale s'aggrave. Les organes digestifs perdent leur capacité à digérer normalement les aliments. Il y a gastrite et ulcère gastrique, ulcère duodénal.
- Les cellules hépatiques sont détruites - des pathologies organiques graves se développent.
- Le pancréas synthétise le jus et le transforme moins bien. Ceci est lourd d'inflammation.
Le système génito-urinaire souffre également.
Les alcooliques développent souvent l'infertilité.
Les femmes ne peuvent pas avoir d'enfant ou naissent avec des anomalies congénitales. Les hommes deviennent impuissants.
Votre narcologue vous avertit: doses sûres
Selon l'Organisation mondiale de la santé, une portion sûre pour un homme est de 0, 05 litre de produits forts ou de quelques verres de vin sec par jour. Pour les femmes - 0, 03 l ou un verre.
Et au moins deux fois par semaine, vous devez observer la "loi sèche".
La boisson ayant l'effet le plus négatif est celle dont le dosage est dépassé.
Évaluations des dangers
Les scientifiques ont classé les produits alcoolisés selon l'évaluation des dommages comme suit:
- Première place - alcool + boisson énergisante. Fini ou mélangé indépendamment. Les boissons énergisantes contiennent de la caféine, qui supprime les effets calmants de l'alcool éthylique. Une personne ne comprend pas qu'elle est ivre, ne rapporte pas ses actes. Boire de telles boissons régulièrement entraîne des étourdissements, une faiblesse, une perte de mémoire et une conscience. Après le désenchantement, un homme ou une femme ne se souvient plus de ce qu'il a fait ou avec qui il était.
- Deuxième place - cocktails alcoolisés. Ils sont aspirés très rapidement dans les parois des vaisseaux sanguins et provoquent de graves intoxications. Dans le contexte de leur consommation, la concentration de sucre augmente. Le corps est énormément chargé. La gueule de bois après avoir vu cela sera grave.
- Troisième place - vins mousseux et champagne. Un verre ne nuit pas à la santé, mais si vous buvez de grandes quantités de produits, le corps en souffre beaucoup. L'effet négatif est dû à la forte teneur en sucre des boissons. Le glucose endommage le foie et le pancréas. Dans les intestins, les produits provoquent la pourriture des aliments non transformés.
- La quatrième place est la bière qui contient des phytoestrogènes. Ces éléments constituent une menace pour le sexe fort et faible. La mousse provoque l'obésité. Perturbe les niveaux d'hormones. Modifie la structure et l'épaisseur du myocarde (en raison de la maladie cardiaque grave). L'alcoolisme à la bière est plus difficile à traiter que la dépendance à l'alcool.
- Cinquième place - cognac. Il est considéré comme une boisson alcoolisée pure sans ajout d'impuretés diverses. Avec modération, cela peut même être bénéfique. Le produit stabilise la pression intraveineuse. Empêche les microbes pathogènes d'entrer. Il est à noter que la boisson doit être de bonne qualité et consommée en quantité ne dépassant pas 50 ml par jour.
- Sixième place - liqueurs. L'inconvénient de cette boisson est sa teneur élevée en glucose. Il n'est pas recommandé aux patients atteints de diabète sucré, aux personnes sujettes à l'obésité.
- Septième place - vins issus de la fermentation de raisins. Utile en petites quantités. Cependant, cela ne s'applique qu'aux personnes en bonne santé.
- Huitième place - vodka. Les médecins considèrent que la boisson est la plus inoffensive. Cela s'explique par un minimum de calories. Il ne contient pas de glucides. La vodka ne contient aucune impureté nocive (uniquement de l'éthanol et de l'eau).
Seules les boissons alcoolisées de haute qualité causent des dommages minimes. N'oubliez pas le dosage sûr.
Que boire?
Le vin rouge et blanc empêche le développement de changements défavorables liés à l'âge, le diabète. La boisson renforce les parois des vaisseaux sanguins, fluidifie le sang et réduit le risque de développer un cancer. Les produits doivent être de bonne qualité et chers.
Avec les teintures et les liqueurs, mieux vaut privilégier les produits à base d'ingrédients naturels. Grâce aux ingrédients à base de plantes dans la composition, les boissons ont un bon effet sur le corps si les mesures sont prises. Ils fonctionnent de la même manière que les extraits d'herbes qui composent les ingrédients.
Des raisins sains sont conservés dans du cognac. La boisson contient également des tanins. Grâce à cela, des effets anti-inflammatoires sont obtenus. Cependant, les produits contiennent également des ingrédients qui provoquent leur intolérance.
En cas de maux de tête, d'hyperémie et de démangeaisons de l'épiderme, il est recommandé de refuser le cognac même après avoir bu une petite quantité.
Le whisky à une dose de 30 à 40 ml est utilisé pour détendre et soulager les tensions nerveuses. Avec le vasospasme, quelques cuillères à soupe de la boisson soulagent l'état pathologique. Cependant, lorsque la quantité est augmentée, la pression artérielle commence à augmenter.
Comment choisir l'alcool le plus inoffensif?
Les produits alcoolisés ne doivent être que de haute qualité. Les boissons bon marché contiennent beaucoup de substances toxiques. Conseils pour choisir la vodka la plus sûre:
- Regardez à travers le flacon à l'intérieur de l'étiquette. S'il est complètement collé, c'est un faux. L'équipement d'usine l'applique en trois bandes.
- Regardez au fond du pot. En usine, le convoyeur est lubrifié avec un mélange d'huile et de graphite. Cela ne laisse pas de taches sombres facilement visibles sur le flacon d'origine.
- Secouez la vodka et regardez les bulles. Il y en a peu dans les produits de qualité.
- La boisson originale a un timbre d'accise avec des couches protectrices et un insert blanc.
Le bon choix de cognac:
- Une vraie boisson doit avoir beaucoup de goût. La prédominance d'un arôme indique des produits de mauvaise qualité.
- Comparez les tailles de gouttes de boisson et de levure. Si le premier est plus large que le second, le cognac est riche en sucre et en conservateurs.
- Les bouteilles originales ont des décalcomanies. Les produits de qualité sont déterminés en conséquence.
Ce qui différencie un bon vin:
- Les vins secs ne sont généralement pas forgés. Ce n'est pas rentable. Les gars bon marché sont simplement marqués.
- Le bouchon ne doit pas être en plastique.
- Le vin de qualité coûte cher. Les boissons bon marché sont de la poudre diluée, elles ne contiennent pas de raisin.
- Il n'est pas recommandé d'acheter du vin dans les kiosques. Dans les grands hypermarchés, c'est mieux. La boisson doit être correctement conservée.
Même des produits de haute qualité peuvent être nocifs pour la santé en grande quantité. Par conséquent, il doit être consommé avec modération.
Instructions pour un vin de raisin sûr
Les médecins les plus inoffensifs des boissons considèrent le vin naturel. Les produits contenant des restes de cosses de baies sont particulièrement utiles. Ils contiennent les substances les plus précieuses.
Grâce à une consommation rationnelle de vin, le corps humain est enrichi en vitamines, acides aminés, oligo-éléments et antioxydants. La boisson améliore le fonctionnement du CVS, rajeunit. Les injections sont faites à partir de son extrait, des produits dans le domaine de la cosmétologie.
Les personnes qui en boivent à des doses acceptables sont moins susceptibles de souffrir d'une maladie cardiaque. Vous conservez l'énergie, la forme et la force plus longtemps.
Il est recommandé de combiner du vin rouge avec les collations suivantes:
- crevettes et autres fruits de mer; fromage
- ;
- noix;
- Poitrine de poulet et de dinde;
- viande au poivre et aubergine.
Lorsque vous achetez du vin, assurez-vous que l'étiquette indique «naturel». S'il manque, la boisson est un faux. Les produits de qualité ne sont jamais concentrés. Il faut regarder l'emballage, il indique la date de récolte. Les mauvais vins ne sont jamais vieillis ni millésimés.